釣りに行ったご近所の人から
アジを丸ごと一匹貰いました。

「さぁて…どうやって食べようかな？」
「とりあえず…三枚におろすとするか。」

ということで
まな板と包丁を用意しました。

実は
いつもはスーパーで買ってくる切り身なので
おろすのは初めてです。

「え〜と、頭は食べないから切り落としてと…」
包丁で切ろうとしたら
魚と目が合ってしまいました。
う！切りずらいなぁ…
「お魚ちゃん、ごめんなさい」
と思いつつ腕に力を入れると
バキ！という音を立てて落ちていきました。

「それから内臓を取り出してと…」
「あとは骨に沿って切ればいいんだよね…」
まるでノコギリのようにギコギコと切っていきました。
何とか三枚におろしましたが
ふと気付くと
「うわぁ〜まな板が血のうみだぁ〜」
ちょっとドキドキしました。

いやはや
小魚一匹でこの有様です。

教訓
お魚は
やっぱり丸ごと焼くのが一番よ！

数年前から見かけ
「珍しい草だなぁ〜」
と思っていましたが
昨日NHK-TVで紹介されて
やっと名前が分かりました。

浦島太郎の釣竿に似てるから
この名前になったようです。

Sax Japan
というサックスを愛する人達の
バーベキューに参加しました。
遠くは神奈川から総勢30人ほどの参加でした。

採りたての竹の子で作った
炊き込みご飯が美味しかったです。

火曜日のゲスト 奥野智史 さんのHPは
http://www7b.biglobe.ne.jp/~okunochaya/ です。

プレイリスト
　NHK番組表

なんだかんだいって常連への道はとにかくはがきやFAXを出し続ける
ことなのでしょう。
もちろん私もぼちぼち出しています。ちなみに4月からFAX専門になり
ました。
今のところは水曜は採用、ボツ共に名前読まれています。金曜はボツ
で1回読まれたのみ、木曜はいまだボツも含めて読まれていません。
それはともかく、番組の方もようやくどの曜日も次回テーマを告知
するようになり、リスナー側もリクエスト書きやすくなったかもしれ
ません。もっとも私は「そんなの関係ねー」で書いていますが(古…)
さて、#4986, #4992, #4998 あたりに出ている、慰労会兼新年(度)会
ですが、5月の大型連休明けぐらいにと、勝手に考えています。
詳細は追ってということで・・・